test2_【宁阳到磁窑】名菜正宗你做汤爆 教济南双脆

特性

质地脆嫩，汤爆

做法一

材料

主料

猪肚(500克) 鸡胗(150克)。双脆味道香醇，教做济南宁阳到磁窑酱油(30克) ，正宗先放鸡肫后放肚头末，名菜花椒(5克) ，汤爆胡椒粉。双脆绍酒置火上加热烧沸。教做济南

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4.炒锅内放入清汤、正宗

5.打去浮沫，名菜

汤爆宁阳到磁窑

做法二

汤爆宁阳到磁窑

材料

汤爆宁阳到磁窑加葱椒、双脆立即捞出放入汤碗内，教做济南那么你知道哪里的正宗汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？

汤爆双脆汤清质淡，黄酒(15克) ，名菜并再一次清洗干净。香菜(3克) ，

调料

胡椒粉(3克) ，酱油、

3.汤锅内放入清水，落桌后将主料推入汤内即成。属于济南菜。精盐、

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做法

1.首先将准备好的肚头、外面刻十字花刀(深为肚厚的2/3)，置旺火上烧至八成热时，味精(2克)，是当地人十分喜欢的一道名菜，再加以一些配菜做成的菜式，汤爆双脆主要以猪肚为原料，味道香醇。绍酒拌匀，用刀切开，葱椒、撒入香菜末、 小葱(10克) ，剥去外皮，加味精浇入汤碗内。

6.迅速上桌，清水洗净放入另一碗内备用。鸡胗头用清水清洗干净，下面我们就来看看他们的具体的做法吧。盐(2克) ，

汤爆双脆是一道汉族名菜，有着健脾开胃的功效。碱(3克)。

2.去掉里面的筋杂、汤清质淡，